Lait et Fromages
La ferme de grand lieu production de lait de vache bio et fromages au bord des marais visite à la ferme à St lumine de coutais
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La Ferme de Grand Lieu
Une fromagerie
Energies renouvables:
- chaudière à bois buches,
- panneaux solaires,
- Récupération des eaux
de lavage de la salle de traite
Notre lait est commercialisé à Biolait, en collectivité
et en vente directe
100% de l'alimentation est produite sur la ferme
Surface de 104 ha:
- 46 ha de prairies multi-espèces
- 3 ha de maïs grains
- 3 ha de féveroles
- 50 ha de marais inondés de
décembre à mai
42 vaches laitières et 35 genisses
de race normande et jersiaises
2 associés
Gwenaëlle et Pascal